novel99’s blog

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スタバ 石窯フィローネ きのこ&モッツァレラ レビュー

スターバックスコーヒーのフードのレビューです。
石窯フィローネ きのこ&モッツァレラ。
秋になると出てくるやつですね。

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香ばしく焼き上げたフィローネに挟まっているのは、ダイスカットした豚バラ肉と、きのこソテーです。ジューシーです。
デュクセルソースと呼ばれるマッシュルームや玉ねぎを使った旨みを凝縮したソースが使われていて、モッツァレラチーズとサンドされています。ぜひヒーティングしてもらってください。

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モッツァレラチーズは2種類使用しているらしく、フレッシュタイプのもっちりとした食感と、シュレッドタイプの温めた時にとろりととろけるなめらかな食感を楽しめます。
きのこの香りと、モッツァレラチーズのまろやかさが秋の雰囲気。
美味しいです。

¥480 です。